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Poisson du jour  - prix du jour

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Cabillaud danois cuit vapeur,

sauce mousseline, crevettes grises - 32,00 €

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Civet de cerf - 28,00 €

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Poulet rôti, jus nature  (2 personnes)- 24,75 €pp

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Bouchée à la reine au vin jaune et aux morilles - 28,00€

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Joue de boeuf braisée pendant 4 heures

dans de la kriek Cantillon, légumes de saison - 28,75 €

 

Faisan à la brabançonne (2 couverts) - 32,00 €pp

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Râble de lièvre aux baies de genévrier,

légumes de saison (2 couverts) - 36,00 €

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Bœuf Galicia rôti au gros sel,

jus nature, frites, légumes au vinaigre - 38,00 €

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