De brigade van de Brigittines is gelukkig jullie terug te vinden met zijn klassiekers bereid met passie door Chef Dirk Myny. De maatregelen voor uw veiligheid zijn volledig gerespecteerd, maar gezelligheid blijft troef!

‘S middags vindt u de kaart van het seizoen
en ook een 3-gangen lunch aan 35 €.

’S avonds,  de kaart en een vier-gangen menu aan 65 €

zijn beschikbaar.

Voorgerechten 

Garnaalkroketten (17,75 €)

Frisse burratasalade (22,00 €)

Geschrokken buikspek van Baskische varken,

tartaar van tonijn, limoen en gember (21,75 €)

Ballottine van eendenlever op natuurlijke wijze (24,00 €)

Hoofdgerechten

Rug van kabeljauw op Vlaamse wijze (32,00 €)

Rundstussenribstuk uit Galicia, met frietjes en salade (38,75 €)

Geroosterd baby kreeftje in de oven,

salade van ganzenmagen (32,00€)

Vol-au-vent, hoeve kip, morieljes, erwten, gebraiseerde sla (28,75 €)

Vis van de dag (prijs van de dag)

Desserten

Posset van citroen met aardbeien (12,00 €)

Chocolademousse (9,75 €)

Gazpacho van rood fruit, vanille-ijs  (11,75 €)

Gebraden abrikozen, crumble (12,00 €)

 

Reservaties op: 02 512 68 91

of via onderstaand formulier

Aux marches de la Chapelle

Maître cuisinier

Afhaal schotels steeds mogelijk. Graag uw bestellingen op één dag op voorhand op 02/512.68.91

  • Facebook