« Veuillez noter qu’à partir du 3 septembre seul le menu du soir sera proposé le week-end »
Carte
(excepté les vendredi et samedi soir)
Entrées
Velouté de tomate (frais), laitue braisée, crevettes grises
16,75 €
Œuf poché, poireaux, crevettes grises
16,75 €
Couteaux normands aux aromates frais
17,75 €
Ventrèche de porc basque snackée, tartare de thon, citron vert et gingembre
21,75 €
Brandade de morue, bruschetta, ail confit
18,75 €
Plats
Dorade royale cuite au four (entière)
28,00 €
Cabillaud cuit vapeur, haricots beurre, beurre clarifié
32,75 €
Moules marinière
24,75 €
Vol-au-vent de poularde
28,00 €
Joue de veau à la kriek Cantillon, légumes de saison
28,75 €
Pièce de bœuf Galicia maturée rôtie (bleu), frites et bol de salade
38,75 €
Desserts
Mousse au chocolat (sans sucre ajouté)
8,00 €
Riz au lait aux épices d’Inde et aux figues
10,00 €
Assortiment de fruits rouges, Chantilly
12,75 €
Pavlova aux abricots
12,00 €
Figues rôties, glace au lait
12,75 €
Fromages affinés du moment (Accompagnés d’un verre de gueuze Cantillon)
14,00 €
Le menu du soir - 65 €
Entrées
Ventrèche de porc basque snackée, tartare de thon, citron vert et gingembre
ou
Terrine de foie de canard aux raisins de Corinthe et ratafia de champagne
ou
Couteaux normands aux aromates
2 ème entrée
Brandade de morue
Plats
Plat
Joue de veau braisée dans de la kriek Cantillon, légumes de saison
ou
Vol-au-vent de poularde aux girolles
ou
Cabillaud cuit vapeur, rougaille de tomate, crevettes grises
Desserts
Pavlova aux abricots
ou
Figue rôtie, glace au lait
ou
Mousse au chocolat (sans sucre ajouté)
Réservations au : 02 512 68 91 ou via le formulaire ci-dessous